当店では、全国から厳選した最上級の和牛のみを使用しております。その他の野菜、米、油、調味料に関しましても可能な限り国産の信頼できる食材を使用し、お客様の食の安全と健康をお守りしたいと考えております。
美味しいものを食べながら、楽しい時間をお客様と共に過ごせることが私たちの喜びです。日本の食と日本のおもてなしを五感で味わってください。